Sac Tava tarifi! Masterchef Sac Tava nasıl yapılır? Sac Tava yemek tarifi! Sac Tava için gerekli materyaller nelerdir?

Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği mevzu Sac Tava tanımı oldu. Pekala en hoş Sac Tava yemek tanımı nasıldır? Sac Tava yemeği nasıl yapılır? Sac Tava için gerekli materyaller nelerdir?

SAC TAVA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1,5 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

500 gram kuşbaşı dana eti

50 gram kuyruk yağı

4 adet domates (kabuğu soyulmuş, küp doğranmış)

3 adet sivri biber Haberler.com sizler için en hakikat bilgileri araştırıyor. Yanlışsız kaynak için gerçek yerdesiniz.

1 adet kuru soğan(yemeklik doğranmış)

2 diş sarımsak (ince kıyılmış)

4 yemek kaşığı sıvı yağ

SAC TAVA NASIL YAPILIR?

Tavayı ocakta güzelce ısıtın. Yağ ile birlikte soğanları yumuşayana kadar kavurun.

Biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin. 2 dakika kavurduktan sonra kuşbaşı etleri ve isteğe nazaran kuyruk yağını da ekleyip, etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.

Daha sonra sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ekleyip 3 dakika kadar bu biçimde kavurun ve arkasında kabukları soyulup, küp doğranmış domatesleri ekleyin.

Orta ateşte 5 dakika domateslerin pişmesini sağladıktan sonra, kısık ateşte de yaklaşık 10 dakika kadar pişirmeye bırakın ve ocaktan aldıktan sonra sıcak olacak biçimde servis edin.