Güney Afrika’da Türk Mutfağı Kursları Düzenlendi

Güney Afrika Cumhuriyeti’nin Johannesburg kentinde, Yunus Emre Enstitüsü (YEE) tertibinde “Türk Mutfağı Kursları” gerçekleştirildi.

Güney Afrika’nın en büyük kenti Johannesburg’taki YEE Türk Kültür Merkezi’nde düzenlenen aktiflikte, kursiyerlere Türk mutfağından lezzetler tanıtıldı.

Johannesburg YEE ve Türk Kültür Merkezi Koordinatörü Abdülaziz Yiğit, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk mutfağından lezzetleri tanıtma ve öğretme gayesiyle 4 haftadır düzenlenen kurslara, 40’a yakın Güney Afrikalının katıldığını belirtti.

Yiğit, Türkiye’nin Pretorya Büyükelçiliği Silahlı Kuvvetler Ataşeliği işbirliğinde düzenlenen bugünkü aktifliğe ise yaklaşık 15 ülkeden askeri ataşelerin eşlerinin katıldığını kaydetti.

Katılımcıların Türk mutfağından lezzetlere ağır ilgi gösterdiklerini aktaran Yiğit, bugünkü aktiflikte farklı kültürlerden insanları bir ortaya getirmiş olmaktan duydukları memnunluğu lisana getirdi.

Program çerçevesinde künefe, tepsi kebabı, köfte, sütlaç ve kısır üzere güçlü Türk mutfağına ilişkin yemekler tanıtıldı ve bunların pişirilmesi ile ilgili ayrıntılı bilgiler verildi.