Dulce De Leche Cortada tatlı tarifi! Masterchef Dulce De Leche Cortada nedir, nasıl yapılır? Dulce De Leche Cortada hangi ülkeye ilişkin?
Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği husus Dulce De Leche Cortada tanımı oldu. Pekala en hoş Dulce De Leche Cortada tanımı nasıldır? Dulce De Leche Cortada nasıl yapılır? Dulce De Leche Cortada için gerekli gereçler nelerdir? Dulce De Leche Cortada tarifi! Dulce De Leche Cortada nedir, ne demek? Masterchef Dulce De Leche Cortada nasıl yapılır? Dulce De Leche Cortada hangi ülkenin tatlısıdır? Dulce De Leche Cortada hangi ülkeye ve yöreye aittir? Dulce De Leche Cortada hangi ülkenin tatlısı? Dulce De Leche Cortada ne demektir? İşte ayrıntılar…
DULCE DE LECHE CORTADA NEDİR, NE DEMEK? DULCE DE LECHE CORTADA HANGİ ÜLKEYE AİTTİR?
Dulce De Leche Cortada Karayip tatlılarındandır. Dominik Cumhuriyeti bölgesine ilişkin bir tatlıdır.
“Dulce de Leche Cortada”, Latin Amerika mutfağının lezzetli bir tatlısıdır. “Dulce de Leche” esasen süt ve şekerin kaynatılmasıyla yapılan bir karamel sosudur. “Dulce de Leche Cortada” ise bu karamel sosunun süt eklenerek katılaştırılması ve vanilya ile lezzetlendirilmesiyle yapılır.
DULCE DE LECHE CORTADA İÇİN MATERYALLER NELERDİR?
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı Dulce de Leche (karamel sosu)
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Üzeri için tarçın yahut çikolata rendesi (isteğe bağlı)
DULCE DE LECHE CORTADA NASIL YAPILIR?
Bir tencereye sütü ekleyin ve ısıtın. Kaynamaya başlamadan evvel ılık hale gelinceye kadar ısıtmak kafidir.
Isınan sütün içine Dulce de Leche (karamel sosu) ekleyin ve uygunca karıştırın.
Ayrı bir kapta mısır ununu az ölçüde su yahut süt ile karıştırın. Topaklanmaması için düzgünce karıştırın.
Karamel sosu ile karıştırdığınız mısır ununu tencereye ekleyin ve daima karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Vanilya özünü ekleyin ve tekrar karıştırın.
Pişen Dulce de Leche Cortada karışımını bir kaba alın ve soğuması için kenara koyun.
Soğuduktan sonra, üzerine tarçın yahut çikolata rendesi serperek servis yapın.
Artık lezzetli Dulce de Leche Cortada tatlısını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!