Bursa’nın ‘siyah incisi’nde hasat başladı
Bursa’da kırsal kalkınmayı sağlanmak hedefiyle kaliteli fide, fidan dağıtımı ve ekipman takviyeleri başta olmak üzere her alanda çiftçinin yanında olan Büyükşehir Belediyesi, ‘Siyah İncir Hasadı’nı Osmangazi İlçesi Gündoğdu Mahallesi’nde başlattı.
Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından düzenlenen program öncesi çiftçilerle sohbet eden Lider Alinur Aktaş‘a merasimde, AK Parti Vilayet Lideri Davut Gürkan, Vilayet Müftüsü Yavuz Selim Karabayır, kesim temsilcileri ve üreticiler eşlik etti.
“GÜZEL İŞLER YAPTIK”
Törende konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Lideri Alinur Aktaş
Tarım kesitinin de bu bahse ihtimam göstermesiyle muvaffakiyetler elde edildiğini anlatan Lider Aktaş, “Tarımla ilgili kıymetli adımlar atıyoruz. İnciriyle, deveci armuduyla, ahududusuyla, şeftalisiyle de farkındalık oluşturan bir kentiz. Bunu ön plana çıkarmak ismine hizmet eden kurumlarımız var. Büyükşehir Belediyesi’nin Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı, HAGEL ve Tarım AŞ bu işin en kıymetli destekleyicilerinden. Şuan Tarım AŞ’nin 1500 tane çalışanı var. Tüm kıyılardan yeşil alanların bakımına kadar birçok alanda kendi işçisiyle hizmet veriyor. Tarım AŞ karının da tamamını fide fidan dayanaklarına döndürüyor. Bu da tarımda verimlilik olarak karşımıza çıkıyor. Zirai ilaçlama konusu da Tarım AŞ’nin bahisleri ortasındadır. Ben bir meyve tüketicisiyim. Bu mevzuda bilgi sahip olan takım arkadaşlarımla bir arada bugüne kadar hoş işler yaptık. Bu husustaki heyecanımızı bütün dünyaya duyurduk” dedi.
BURSA’DA SİYAH İNCİR ÜRETİMİ 30 TON
Bursa’nın siyah incirini ‘Blackbursa’ markasıyla tescilleyerek dünyanın farklı ülkelerindeki marketlerde yer almasını sağladıklarını belirten Lider Aktaş, bölge tarım kooperatifleri birliği ismine alınan coğrafik işaret tescilinin kıymetine dikkat çekti.
Uluslararası tarım eserleri ticaretinde değerli bir gereklilik olan ve kalitenin sağlanmasında büyük değer taşıyan Küresel Gap ve öbür kalite dokümanlarına de sahip olduklarını hatırlatan Lider Aktaş, “Bu sayede Avrupa ve Asya’da eserlerimiz yer almaktadır. Geçmiş yıllarda maalesef fiyatların düştüğü vakitler oldu ve devreye girerek takviye olduk. Tarım AŞ olarak alımlar yaptık. Kimsenin parasını heba etmedik. Toplu alımlardan ötürü başrol oyuncusu olma hasebiyle eserimizi daha bedelli satma imkanına sahip olduk. Düşen sayıları bir ölçü sübvanse etmeye çalıştık. Bu sene eserimiz geçen yıla nazaran daha az. Ama Allah nazarlardan saklasın eser pahalı. Bu noktada önemli karşılık buluyor. Ahududu, yaban mersini ve öbür eserlerimizle alakalı kötü sayılarda değiliz. 2022 yılı TÜİK datalarına nazaran ülkemizde 350 bin ton incir üretildi. Kentimiz yaklaşık 30 bin ton siyah incir ile ülke üretiminin yüzde 8’ine yakınını gerçekleştirerek üçüncü sırada yer aldı” diye konuştu.
“DAHA KALİTELİ ÜRETMELİYİZ”
Siyah incirin yalnızca lezzetli olmakla kalmadığını, birebir vakitte sıhhat için de bir hazine olduğunu söz eden Lider Aktaş, siyah incirin, ahududunun, yaban mersininin yan endüstride de kullanılarak önemli eser gamına sahip olduğunu lisana getirdi.
Üreticilere tavsiyelerde de bulunan Lider Aktaş, “Bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur hesabı biz kaliteli üretmeye, standartları yüksek eserler üretmeye uğraş edelim. Bu noktada emeğimizi ortaya koyalım. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak her vakit desteklemelerle, fide-fidanla daima yanınızda ve yakınınızda olacağız. Bundan hiç kuşkunuz olmasın. Tarım AŞ’nin, Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nın, HAGEL’in de varlık sebebi budur. HAGEL marifetiyle 720 civarında kırsal mahalleye çeşitli takviyeler verdik. Bursa olarak sanayi kimliğimizi daha da geliştireceğiz. İstanbul’un yanı başında önemli üretim potansiyeli olan bir kentiz. Lakin tarım alanlarımızı heba etmeden sahip çıkmalıyız. Daha kaliteli ve özgün eserler üretmek noktasında ilgi ve alakamızı göstermeliyiz. Yeni pazarlar aranması, tanıtılması noktasında çalışmalarımız var. Çok şükür üreticimizin yüzünü eğdirmeyecek çok hoş fiyatla bu sene eserlerimiz çıktı. Bereketli olması temennisiyle bu güzelliklerde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Siyah incir hasadımız bereketli olsun. Üretenlere kar olsun, tüketenlere de şifa olsun” dedi.
Gündoğdu Mahalle Muhtarı Savaş Özkan da, eserlerin bereketli, karların bol olmasını temenni etti. Merasim sonrasında Lider Alinur Aktaş ve beraberindekiler, bahçe hasadına katılarak siyah incir topladı.